Bonjour,
Je pense que pour avoir ce que vous demandez, vous devez dans un premier temps accéder au listing des emails, dans HikaShop Configuration, puis dans le dropdown system sélectionnez Emails.
Cliquez ensuite sur l'email que vous avez besoin d'éditer, dans votre cas si je vous suis bien cela correspond à Order creation notification.
Une fois là vous pouvez customisez votre email, appuyer sur le bouton help/aide dans la toolbar pour apprendre les prérequis de cette opération.
Bien entendu des connaissance en html & php vous serons nécessaire.
Cordialement
