Bonjour,
L'erreur 500 sur l'URL de notification ne vient pas de votre serveur ni de Systempay, elle vient d'une régression introduite par Joomla 6.1 dans `libraries/src/MVC/View/HtmlView.php` (un appel non protégé à `getDocument()->getType()` qui plante quand l'application active n'a pas de document, ce qui est exactement le cas lors des callbacks de notification de paiement). HikaShop appelle son moteur de rendu de layout pour l'adresse dans les emails de notification de commande, et ce code se déclenche à ce moment-là.
C'est corrigé dans HikaShop 6.4.1 (avec une protection complémentaire contre le PHPMailer plus strict de Joomla 6, qui rejette désormais les Reply-To vides). Mettez à jour HikaShop vers la 6.4.1 et la notification Systempay devrait à nouveau aboutir.