Bonsoir,
J'ai trouvé une solution :
A l'origine, sur PC, j'affichais 5 categories dans la largeur et j'avais le problème cité dans mon 1er message.
Il a fallu que je désactive le Bootstrap et mis 4 catégories en largeur pour régler le problème.Comme sur l'Ipad il n'est affiché que 2 catégories dans la largeur avec un paramètrage à 5 catégories en largeur, l'Ipad affiche 2 catégories sur la 1ère ligne, 2 catégories sur le 2ème ligne et la 5ème sur la troisième ligne.
Donc ne pas utiliser un nombre impair pour le nombre de catégories affichées en largeur.
Problème résolu !